КУРС №10 - ЧЕДДЕР, ФОНТАЛЬ, ПЕКОРІНО КРОТОНЕЗЕ

Ірина Дем'янюк

КУРС №10 - ЧЕДДЕР, ФОНТАЛЬ, ПЕКОРІНО КРОТОНЕЗЕ
Prezzo:
Lezioni: 12
Lingua del corso: Ucraino
Avere accesso
Cooking
сир
сыр
cheese
Item preview
ПРО СИРИ КУРСУ
Вибір необхідного обладнання та інвентарю для сироваріння вдома
МОЛОКО
ВИБІР СИРОПРИДАТНОГО МОЛОКА
ФЕРМЕНТИ ТА КОАГУЛЯЦІЯ
ЯК ПРАЦЮВАТИ З ФЕРМЕНТОМ?
КИСЛОМОЛОЧНІ КУЛЬТУРИ. ВИБОР ЗАКВАСОК
ЗБЕРІГАННЯ СИРІВ
СОЛІННЯ СИРУ
Item preview
ЧЕДДЕР
Item preview
ФОНТАЛЬ
Item preview
ПЕКОРІНО КРОТОНЕЗЕ з шафраном та чорним перцем