Школа сироваріння Ірини Дем'янюк

LE CREME DI LATTE

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Ряжанка*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

СИР ІТАЛІКО*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

СИР ПРІМА САЛЕ З ОЛИВКАМИ*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

ДИТЯЧІ СИРКИ В ШОКОЛАДІ*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

ПРИГОТУВАННЯ СМЕТАНИ*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

ЗЕРНЕНИЙ СИР*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

СИР КВАРК*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

КИСЛОМОЛОЧНИЙ СИР*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

ПРИГОТУВАННЯ ПИТНОГО ТА ДЕСЕРТНОГО ЙОГУРТУ (ТУРЕЦЬКИЙ, ГРЕЦЬКИЙ)*

Lekce: 2

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

ПРИГОТУВАННЯ ТРАДИЦІЙНОГО КЕФІРУ*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ВАЛЕНСАУ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр МАНЧЕГО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ШЕВРЕТТЕ С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр САНТОРИНИ ФОГ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр МОНТАЗИО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

сыр ПЕКОРИНО КРОТОНЕЗЕ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ЛАТТЕРИЯ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр БРАНЗИ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр КАЧИО АФФИНИРОВАННЫЙ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр МИНИ КАПРИНО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

СИРОВАРІННЯ ДЛЯ ПОЧАТКІВЦІВ КУРС №2

Lekce: 10

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Business сыр сир cheese

Сыр МИНИ КАПРИНО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

FRESH LACTIC CHEESE - основа для ЛАБНЕ, ШЕВРА, БЕЛПЕР КНОЛЛИ*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art

сыр ПРОВОЛОНЕ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art сыр сир cheese

Сыр КАЧОКАВАЛЛО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art сыр сир cheese

сыр СУЛУГУНИ*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art сыр сир cheese

сыр МОЦАРЕЛЛА*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art сыр сир cheese

сыр РОКФОР**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art сыр сир cheese

сыр ГОРГОНЗОЛА ПИКАНТЕ***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art сыр сир cheese

сыр БРИ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art сыр сир cheese

сыр ТЕТ-ДЕ-МУАН***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art

сыр ДЕРБИ С ШАЛФЕЕМ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр АЗИАГО***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр СТИЛТОН***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

сыр ГАУДА**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр БУРАТТА**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр КАМАМБЕР**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ТАЛЕДЖИО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ПЕСТО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Personal development

Сыр ФОНТАЛЬ**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ЧЕДДЕР***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art

Сыр КАЧОТТА*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art

Сыр ФЕТА*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Hobbies сыр сир cheese

Сыр ХАЛЛУМИ*

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Hobbies

КУРС СЫРОДЕЛИЯ ПОЛУТВЕРДЫЕ/ТВЕРДЫЕ СЫРЫ №2

Lekce: 8

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Hobbies

Сыр МОДЖАРЕРО***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Cooking

Сыр ВУЛКАНО**

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ФОНТИНА***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Сыр ПЕКОРИНО***

Lekce: 1

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Health and beauty

СИРОВАРІННЯ ДЛЯ ПОЧАТКІВЦІВ КУРС №1

Lekce: 11

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Hobbies сыр сир cheese

КУРС СИРИ ПАСТА ФІЛАТА

Lekce: 11

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Creativity art

СИРИ З КОЗИНОГО МОЛОКА КУРС №2

Lekce: 12

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

СИРИ З КОЗИНОГО МОЛОКА КУРС №1

Lekce: 12

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

КУРС - СИРИ З БІЛОЮ ТА БЛАКИТНОЮ ЦВІЛЛЮ

Lekce: 12

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

КУРС - МОРОЗИВО

Lekce: 27

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Business морозиво джелато мороженое кондитер

КУРС НАПІВТВЕРДІ/ТВЕРДІ СИРИ #1: Фонталь, Маасдам, Пекоріно кротонезе з шафраном та чорним перцем, Азіаго, Дербі з шавлією, Стілтон, Чеддер, Тет-де-муан

Lekce: 13

Vedoucí:

Ірина Дем'янюк

Основи сироваріння

Lekce: 20

Vedoucí: