КУРС ДЛЯ ПОЧАТКІВЦІВ №1

Ірина Дем'янюк
1.1 Необхідні інгредієнти:
1.2 Молоко. Вибір сиропридатного молока
1.2 Коагуляція та сичужний фермент
1.4 Кисломолочні культури. Вибір заквасок
1.5 Вибір необхідного обладнання та інвентарю для сироваріння вдома
Item preview
Сыр ПРИМА САЛЕ*
Item preview
Сыр ФЕТА*
Item preview
Сыр КАЧОТТА*
Item preview
Сыры ХАЛЛУМИ и РИКОТТА*
Item preview
Сыр МОЦАРЕЛЛА ДОЛЬЧЕ*
Item preview
Сыр КВАРК*