Error!
Please enable JavaScript in your browser
Школа сироваріння Ірини Дем'янюк
შესვლა
КУРС - МОРОЗИВО
Ірина Дем'янюк
კურსის პროგრამა
ПОВІТРЯ
ВОДА
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ МОРОЗИВА НА ОСНОВІ МОЛОКА
МОЛОКО
ЦУКРИ
ЖИРИ
Стабілізатори та інші добавки
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
LE CREME DI LATTE (відео)
ПЛОМБИР
ВАНИЛЬНОЕ ДЖЕЛАТО
ФИСТАШКОВОЕ (видео)
ЧЕРНИКА С ЛАВАНДОЙ
КЛУБНИЧНЫЙ СОРБЕТ
ШОКОЛАДНОЕ (видео)
СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ (видео)
ЙОГУРТОВОЕ
МАСКАРПОНЕ И КОФЕ
ТЫКВЕННОЕ С КОРИЦЕЙ
МАТЧА С МАЛИНОЙ
ТИРАМИСУ
СНИКЕРС
ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ
ГОРЧИЧНОЕ
МЯТНОЕ
СОУСЫ И ВАРИЕГАТО
Рецепты соусов и вариегато
Джелато и вариегато