Школа сироваріння Ірини Дем'янюк

FRESH LACTIC CHEESE - основа для ЛАБНЕ, ШЕВРА, БЕЛПЕР КНОЛЛИ*

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

сыр ПРОВОЛОНЕ**

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

Сыр КАЧОКАВАЛЛО**

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

сыр СУЛУГУНИ*

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

сыр МОЦАРЕЛЛА*

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

сыр РОКФОР**

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

сыр ГОРГОНЗОЛА ПИКАНТЕ***

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

сыр БРИ**

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

сыр ТЕТ-ДЕ-МУАН***

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

Сыр ЧЕДДЕР***

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

Сыр КАЧОТТА*

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

Сыр ФЕТА*

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

Сыр ХАЛЛУМИ*

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

КУРС СЫРОДЕЛИЯ ПОЛУТВЕРДЫЕ/ТВЕРДЫЕ СЫРЫ №2

Lessons: 8

Leading:

Ірина Дем'янюк

Сыр ПЕКОРИНО***

Lessons: 1

Leading:

Ірина Дем'янюк

КУРС СИРИ ПАСТА ФІЛАТА

Lessons: 11

Leading:

Ірина Дем'янюк